341° TARTA PIONONO DE SANTA FE XXL, TARTA ESPIRAL

TARTA PIONONO DE SANTA FE XXL, TARTA ESPIRAL


Hoy os traigo esta super tarta! ¿que os parece?
Una tarta espiral, una tarta pionono como los de Santa Fe (Granada) pero en tamaño XXL
Es facilisima de hacer, tiene su trabajo… pero esta riquisima!!!!


Vamos a ello!

INGREDIENTES:
2 bizcocho plancha (pinchando el enlace os lleva a la receta)
 crema pastelera y crema pastelera de chocolate (pinchando el enlace os lleva a la receta)
 almibar(pinchando el enlace os lleva a la receta)
 Para decorar: y glaseado (en sobres lo venden en aldi, lidl…) Canela molida

 ELABORACION:
Empezaremos preparando el relleno, es decir, la crema pastelera. 
Yo suelo prepararlo el dia antes.
 AQUI TENEIS LA RECETA DE CREMA PASTELERA PASO A PASO (pinchad el enlace y os lleva a la receta).
Reservamos

A continuacion prepararemos el bizcocho plancha. AQUI TENEIS LA RECETA PASO A PASO (pinchad el enlace y se os abrira la receta)
Enrollamos el bizcocho en un trapo humedo para ayudar a que coja forma. Reservamos.

Ahora prepararemos el almibar.  AQUI TENEIS LA RECETA PASO A PASO (pinchad el enlace y se os abrira la receta)

Y por ultimo el glaseado.
Echamos en un cazo el agua el azucar y el sobre de glaseado, y cuando rompa a hervir apagamos.

Ahora toca lo divertido de esta receta, montar los piononos.
Ponemos el bizcocho con la parte dorada hacia abajo. Los cortamos en tres partes, cada uno

Pintamos bien todo el bizcocho con el almibar.
Extendemos sobre el bizcocho plancha una capa de medio centímetro de crema de chocolate.

Enrollamos presionando bien para que quede compacto. y vamos formando la espiral


Una vez tengamos lista la espiral, echamos por encima y cubriendo bien la crema pastelera.

cubrimos con el glaseado y espolvoreamos con canela


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Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

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24 comentarios

  1. Uuf que cosa mas buena, yo con la cocina fatal haha
    acabo de descubrirte en facebook en el muro de un amigo y me encanta tu block

    1. Hola Raquel guapisima!!! Encantada!
      Pues te animo a preparar esta receta que seguro te sale genial.

      Besoos

  2. tiene una pinta buenisima,besos guapa

  3. Que idea mas original Maite tiene que estar riquisima!
    con tu permiso me lo copio

    Saludos

    1. Estupendo Javier ya me diras que tal te ha salido!

      Un besaazo

  4. Que maravilla y que rico todo lo que has hecho con estos super piononos, son magnifico y en lo que no pongo duda e que tienen que er un manjar. Mayte besos de la cocina del Titi

    1. Jejejen muchisimas gracias Titi
      Seguro saldria estupenda tambien

      Besooos

  5. Una maravilla Mayte, y con ese paso a paso, todo parece fácil, que pintaza más deliciosa!!
    Besos y feliz semana
    Ettore

    1. Aains jejeje gracias Ettore!!!

      Pero tu si que haces maravillas esto es sencillo, sencillo

      Besooos

  6. Que buena, es más fácil de lo que parece y es muy resultona, siempre la he querido hacer, gracias por la receta 😀
    Besos

    1. Siii es super vistosa y parece dificil pero ni mucho menos es ademas rapidisima de hacer.
      Ya vere tu tarta espiral jeejeje

      Besoos

  7. Que buena pinta! siempre he querido hacer una tarta en espiral, me la apunto!
    Un besote

    1. Jejeje pues has visto que facil es?
      Ya me diras que tal te sale!!

      Besoos

  8. Anda, no he probado nunca este tipo de tarta, no se si me gusta, pero tiene muyyyyyy buena pinta! Un besooooo

    1. Seguro que te gusta, si te gusta el bizcocho y la crema pastelera…. te va a encantar!!!

      Besos bombon

  9. Tiene que estar buenisimo!! Habrá que guardar la receta. Un besoo!

    1. Jejeje sii verdad? 🙂
      un besazo guapa y graaacias

  10. Madre mía que rico tiene que estar!! Ainns como me apetece un trocito ahora que me estoy tomando un cafecito. Un besito
    El blog de Sunika

    1. Jejeje muchas gracias Asun bombon!!!
      Jejejeje un besaazo

  11. que arte tienes con la repostería! he oído hablar de los piononos pero no los he probado nunca

    1. Pues si tienes oportunidad de pasar por Granada tienes que probar porque son una delicia!!!
      Y jejje gracias Roser pero una cosa normal jejejeje

      Un besazo guapisima

  12. Con el hambre que tengo yo, y justo cuando inicio la dieta vas y publicas esto… ¡No es justo!
    Un besito enorme

    1. Jjaja Nika dos tartas seguidas encima… jajaja que maldad verdad?

      Un besazo preciosa!

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