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203º receta: GALLETAS SALADAS TRADICIONALES CON PIPAS

Hoy os presento unos snacks que están riquísimos.
 Son las galletas saladas que se venden ( al menos en Novelda, Alicante y Murcia) en los hornos de pan tradicionales.

 Esta es una receta que me recuerda a mi niñez pues siempre que pasabamos delante de un horno mi hermano y yo le pediamos SIGUE LEYENDO

193ª receta: PROFITEROLES DE TRUFA

    Hoy os traigo una nueva receta dulce. Se trata de unos profiteroles de trufa!!!!

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INGREDIENTES:

para la pasta choux:
125 mililitros de leche
125 mililitros de agua
100 gramos de mantequilla
150 gramos de harina
4 huevos
azúcar un sobre

Para el relleno:300 ml de nata3 cucharadas de cacao en polvo

ELABORACION:

Para la masa, ponemos en un SIGUE LEYENDO

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