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47º receta: MIGUELITOS DE CREMA PASTELERA

MIGUELITOS DE CREMA PASTELERA

Miguelitos de crema pastelera

Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre y crema, espolvoreados con azúcar glasé. Durante la Feria de Albacete se despachan miles de ellos en el círculo interior del recinto SIGUE LEYENDO

46º receta: COCA BOBA ALICANTINA (bizcocho)

COCA BOBA ALICANTINA. 

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Hoy coca boba una receta de reposteria tradicional alicantina.
Ademas esta es una receta especial que ha ido pasando por muchas generaciones y hasta hoy se ha conservado.
Esta receta mia en concreto debe tener como unos 100 años o más y la he querido SIGUE LEYENDO

18° receta: COCA DE JAMON YORK Y QUESO, TIPO PIZZA

 

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Como ya sabeis en el blog teneis un monton de recetas de cocas alicantinas: llonganissa, morcilla, anchoas, etc.
Pinchando el enlace azul os llevara a las recetas de cocas alicantinas

Esta es de las preferidas de mi hermano

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INGREDIENTES:
500g de harina,
110ml de aceite de oliva,
SIGUE LEYENDO

7° receta: HOJALDRINAS CASERAS

HOJALDRINAS CASERAS

Bueno como ya sabéis se acercan las fiestas de Navidad y que mejor receta que un dulce típico de estas fiestas (aun que se pueden tomar todo el año) las hojaldrinas caseras deliciosas y con un sabor a naranja que os va a encantar


Los dulces de Navidad si son caseros SIGUE LEYENDO

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