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693° receta: ARROZ CON MAGRO Y ALCACHOFAS
ARROZ CON MAGRO Y ALCACHOFAS
ARROZ CON MAGRA Y ALCACHOFAS |
Ya sabeis que siendo alicantina y como no podia ser de otro modo soy muy «arrocera» y es por eso que teneis en el blog un monton de recetas de arroces (podeis verlas pinchando el enlace azul)
Este me encanta es facilisimo, se preparada muy rapido y… esta riquisimo. Además es muy completo con =&0=&… uuuhhhm que buena combinacion ¿verdad?=&1=&=&2=&=&3=& (pincha el enlace para ver la receta)=&4=& En una paella ponemos aceite y sofreímos el magro de cerdo cortado a trocitos. ReservamosCortamos el pimiento en trocitos (o a tiras eso es al gusto) y sofreimos.BLOGTRIP CUINA DEL PINÓS
BLOGTRIP CUINA DEL PINÓS
Ayer tuve la oportunidad de asistir al Blogtrip #Pinoso un día maravilloso que tuve la suerte de pasar es la localidad vecina de Pinoso (Alicante).
El día estuvo repleto de visitas, y a cual de todas mejor.
Empezamos el día en el Museo
FINAL DEL CONCURSO DE COCINA CREATIVA CON GRANADA MOLLAR DE ELCHE
El cocinero José Domingo Martínez del restaurante Rebate ubicado en Pilar de la Horada (Alicante) ha ganado el VI Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con su plato ‘Velo de granada sobre parfait de foie’.
La final de este concurso, organizado por la DOP Granada Mollar de
final del VI Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
CHEFS DE MADRID, VALENCIA Y ALICANTE PASAN A LA FINAL DEL CONCURSO NACIONAL DE COCINA CREATIVA CON GRANADAS DE ELCHE
La final del VI Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche se celebrará el próximo 31 de enero en el restaurante La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelín).
684° receta: FLAN MOUSSE DE NARANJA
FLAN MOUSSE DE NARANJA
Hace poco os comentaba en facebook que estaba probando un invento nuevo pues he aqui un flan mousse de naranja.
Al principio me daba miedo que fuera un desastre… pero esta brutalmente delicioso!!!
Tiene un puntito de flan con sabor a naranja pero la textura