Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Hoy vengo a hablaros sobre el ORIGEN DEL TURRON.
El turron es un dulce de origen árabe, era obvio ¿lo sabiais?
El turrón es una masa dulce obtenida por la cocción de miel (o azúcares) a la que se incorporan almendras peladas y tostadas.
En Alicante hay mucha tradición
Hoy vengo a hablaros sobre la nueva nueva aventura gastronómica, un concurso de cocina super interesante.
Después del éxito de la anterior edicion de este concurso vuelve la 2ª entrega del Campeonato nacional de cocina DEMOS LA VUELTA AL DÍA.
El concurso consiste en enviar una videoreceta
CUATRO IGUALES, MANTECADOS NOVELDEROS.
| Cuatro Iguales, dulce tradicional de Novelda |
Mirad que receta os traigo hoy, un dulde navideño tipico de aquí de mi ciudad Novelda, los cuatro iguales. No son otra cosa más que unos mantecados caseros de almendra
Y direis que ¿porque se llaman asi?, pues es muy sencillo jejeje porque llevan 4
FABADA ASTURIANA, A MI MANERA.
Hoy toca todo un clásico, fabada.
Aprovecho para hacerles un guiño a mis seguidores asturianos que sois bastantes GRACIAS!! Por ello dire que la fabada esta rica rica con fabes de las de Asturias y un buen compango (acompañamiento) del mismo lugar.
INGREDIENTES:
Receta de turrón casero de trufa al whisky
Si hay un turrón que no puede faltar en mi mesa de Navidad es el de trufa al whisky, una trufa tierna y suave con ese toque de whisky tan rico
Os animo a todos a preparar esta receta, ya vereis que
MIGUELITOS DE TRUFA
Los miguelitos son unos pastelillos típicos de la localidad albaceteña de La Roda hechos a base de fino hojaldre y crema, espolvoreados con azúcar glas
Durante la Feria de Albacete se despachan miles de ellos en el círculo interior del recinto