Receta coca de verduras tradicional
Esta es una de mis recetas preferidas, la tradicional coca de verduras.
Y es que como buena alicantina es muy normal que me gusten las cocas, por eso es que en el blog teneis un
VERDURAS
45º receta: PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS
INGREDIENTES:
Una lata de pimientos de piquillo
1 diente de ajo
un puñado de setas (de las de termporada y si no tenemos frescas, podemos usar de las de latas o congeladas)
un puñado de acelgas
piñones
sal
aceite
Para la bechamel:
harina
mantequilla o aceite
leche
sal, pimienta y nuez moscada
ELABORACION:
37º receta: TORTILLA DE ALCACHOFAS
Tortilla de alcachofas, una receta muy sencilla y fácil de hacer.
Las alcachofas tienen muchos poderes. Dicen que tienen calorías negativas (adelgazan) y un poder desintoxicamnte para nuestro organismos. Así que, ya sabeis, hay que comer muchas alcahofas y más cuando es temporada.
33º receta: ARROZ DE VERDURAS o ARROZ HUERTANO
ARROZ HUERTANO O ARROZ DE VERDURAS
Arroz huertano, arroz de verduras |
Por las características de sus ingredientes el arroz huertano o arroz con verduras es típico de la huerta murciana y tambien claro la alicantina, se convierte en un plato ideal a la par que sabroso.
30º receta: ENSALADILLA O ENSALADA DE MANZANA
ENSALADILLA O ENSALADA DE MANZANA
Hoy os comparto esta receta que en casa nos encanta, una sencilla=&0=& Cada vez que tenemos en casa alguna celebracion es el plato que nunca falta, es simple si, pero les gusta muchisimo. Animaos a preparla porque esta buenisima!
INGREDIENTES:
Lechuga
1 manzana
Jamón de york
Palitos de mar
Langostinos
Mahonesa
ELABORACION:
Troceamos todos ingredientes de un tamaño como más nos guste.
Agregamos todo en un cuenco.
Pelamos y cortamos la manzana y añadimos la
27º receta: ALMENDRAS A LA MURCIANA
INGREDIENTES:
almendras crudas
sal
aceite
pimentón (dulce o picante al gusto)
ELABORACIÓN:
Freimos en abundante aceite las almendras. Las dejamos enfriar. Espolvoreamos con sal y pimenton al gusto.
Es sencillo… pero ¿las habéis probado?