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Resultados de búsqueda para:180º receta : EMPANADA DE HOJALDRE RELLENA DE CARNE
EMPANADA DE HOJALDRE RELLENA DE CARNE
Hoy os comparto una sencilla receta, una empanada de hojaldre y carne
INGREDIENTES:
Una lamina de hojaldre
300g de carne picada (al gusto)
1 cebolla
1 chorizo fresco grande
2 huevos cocidos
sal, pimienta, ajo en
LA HISTORIA DEL PAN
El pan ha sido tan importante en la alimentación humana, que se considera como sinónimo de alimento en muchas culturas. No obstante, participa en muchos rituales religiosos y sociales. Tales como: El matzoh, en la pascua judía, la hostia en la eucaristía cristiana, el rito de bienvenida de
179º receta: CREMA DE CALABAZA CON AZAFRÁN Y NARANJA
Receta fácil de crema de calabaza con azafrán y naranja
Hoy os comparto una de mis cremas preferidas la de calabaza con azafrán y naranja. Se que te va a parecer una mezcla rara pero te aseguro que queda super buena, haz la prueba y me cuentas
INGREDIENTES:
- 1 calabaza (yo uso tipo cacahuete)
- 2-3 zanahorias
- 1 patata mediana
- 1 cebolla
- cáscara de 1 naranja
- hebras de azafrán
- sal
- pimienta
- aceite
ELABORACIÓN:
Empezamos
COMO SE DESCUBRIÓ EL QUESO??
Hola a todos!! Pues bien como buena quesera no podia faltar en mi blog un post sobre un ingrediente fundamental en mi mesa EL QUESO!!!
El descubrimiento del queso se le atribuye a un desconocido nómada que, viajando por el desierto del Medio Oriente, llenó sus bolsas de cuero, de leche, luego de varias horas de sol, descubrio que la leche se le habia convertido en un masa blanquecina y sólida . Su bolsa de cuero animal , el calor, y el movimiento del camello fueron los ingredientes básicos que se necesitan para hacer el queso.
Las primeras personas que fabricaron el queso vivieron en el medio Oriente hace mas de 4.000 años En sus inicios , la importancia del que si dependia de si era capaz de mantenerse fresco largo tiempo.
Los quesos se agrupan deacuerdo con su dureza o suavidad. Sus cuatro tipos principales son ; suave, semisuave, duro y muy duro. Los mas suaves contienen mas humedad que los otros , pero los mas duros son los que se conservan mejor.
Hoy dia existen mas de 4.000 tipos de queso en el mundo.
Los huecos que tienen algunos quesos se llaman “ojos” y son burbujas causadas por los gases que liberan las bacterias que contiene el queso Aunque el queso desarrolle moho , puede comerse, solo debes quitarle al queso alrederor de 1/2cm de su corteza exteriror.
Los antiguos romanos eran experimentados productores de queso. Algunas hasta tenian en sus casas cuartos especiales dedicados ala producción del queso
El descubrimiento del queso se le atribuye a un desconocido nómada que, viajando por el desierto del Medio Oriente, llenó sus bolsas de cuero, de leche, luego de varias horas de sol, descubrio que la leche se le habia convertido en un masa blanquecina y sólida . Su bolsa de cuero animal , el calor, y el movimiento del camello fueron los ingredientes básicos que se necesitan para hacer el queso.
Las primeras personas que fabricaron el queso vivieron en el medio Oriente hace mas de 4.000 años En sus inicios , la importancia del que si dependia de si era capaz de mantenerse fresco largo tiempo.
Los quesos se agrupan deacuerdo con su dureza o suavidad. Sus cuatro tipos principales son ; suave, semisuave, duro y muy duro. Los mas suaves contienen mas humedad que los otros , pero los mas duros son los que se conservan mejor.
Hoy dia existen mas de 4.000 tipos de queso en el mundo.
Los huecos que tienen algunos quesos se llaman “ojos” y son burbujas causadas por los gases que liberan las bacterias que contiene el queso Aunque el queso desarrolle moho , puede comerse, solo debes quitarle al queso alrederor de 1/2cm de su corteza exteriror.
Los antiguos romanos eran experimentados productores de queso. Algunas hasta tenian en sus casas cuartos especiales dedicados ala producción del queso