Mayte Morote receta de hojaldre de jamón York y queso mozzarella
el hojaldre es súper versátil y se puede rellenar de cualquier cosa. Me encanta hacer recetas con hojaldre, aunque hace algún tiempo que no os comparto ninguna receta, pero tenéis en el blog un montón de ideas dulces y saladas con hojaldre
INGREDIENTES:
- 2 laminas de hojaldre
- 6 lonchas de jamón york
- 2 bolas de mozzarella
- queso mozzarella rallado
ELABORACIÓN:
extendemos el hojaldre en una bandeja de horno con papel de hornear
disponemos las lonchas de jamón york
ponemos el queso mozzarella cortado en rodajas
echamos por encima el queso rallado
tapamos con la otra lámina de hojaldre y cerramos bien con la ayuda de un tenedor.
opcional pintarlo con hueco. Lo llevamos al horno precalentado y horneamos a 200° con calor arriba y abajo, unos 20 minutos o hasta que esté dorado.
listo este hojaldre de jamón York y queso mozzarella
