Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de coca boba o bizcocho de cerezas de la montaña de Alicante
Estamos en plena temporada de cerezas, y siendo alicantina y teniendo en casa cerezas de la montaña de Alicante tenía que preparar alguna receta con ellas.
en esta ocasión he decidido enseñaros mi receta
Receta de sopà valenciana . Este postre es típico valenciano y se prepara aprovechando la mona o bien toña o panquemado que nos pueda quedar y se ha hace duro.
La sopà, es un dulce típico de Aldaia (y el Carlet entre otras zonas), una pequeña población de L’horta Sud (Valencia)
Generalmente
Hoy te traigo estas natillas de chocolate caseras tradicionales. Este es de ese postre que a todos gusta y con el que nunca fallas.
Las natillas son un postre lácteo muy tradicional, se trata de una crema ligera hecha a base de leche y huevos y aromas como en este caso la vainilla.
Quedan una textura
Receta de coca de aceite
Las cocas de aceite son una receta muy tradicional que puedes encontrar en casi cualquier panadería en la provincia de Alicante
Como ya sabéis los que seguís mi blog hay una gran variedad de ingredientes que acompañan a la coca y podéis encontrar
Receta de tarta de la abuela tarta de galletas y natillas
Aprovechando que es mi cumpleaños me he preparado una de las tartas más tradicionales, la tarta de la abuela. Esa deliciosa tarta de galletas y natillas
Receta de trifle de granada Uvas del Vinalopó
El trifle es una receta de origen británico que se elabora a base de una crema, frutas y algún tipo de bizcocho.
Este postre es super sencillo de elaborar y yo además lo he simplificado al máximo con esta idea que os comparto hoy. Esta receta es una de tantas que preparo en los talleres que organizo con niños.
Es ideal para tomar como desayuno, merienda y como no en postre.
como vais a ver se trata de una receta super completa y llena de nutrientes, lleva lácteos, lleva cereales y lleva fruta ¿qué mas se puede pedir?
INGREDIENTES:
yogur griego natural (puedes usar edulcorado o azucarado)
Un puñado de uvas
Galletas (cereales o bizcocho)
Hierbabuena
ELABORACIÓN:
Veréis que rápido se prepara este postre. Yo lo he montado en vasitos pequeños pero puedes ponerlo en vasos más grandes o copas.
Después pondremos las galletas que trocearemos con las manos. Pondremos una base como de 1 dedo aproximadamente. Haremos igual si usamos cereales o bizcocho.
Seguidamente pondremos un par de cucharadas de yogur.
A continuación, pondremos unos granos de uva cortados por la mitad. Si usamos uvas con semillas se las retiraremos.
En mi caso he usado uva crimson y uva aledo DO Vinalopó
Seguiremos con 2 cucharadas más de yogur.
Decoramos con unos granos de uva y unas hojas dr hierbabuena.