Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de arroz con gallineta gamba roja y sepia. Un plato suculento para sorprender a tus invitados a la mesa
Para quienes no conozcáis este pescado, en Galicia por ejemplo, se le conoce como cabra y en otras zonas de España es como gallineta o gallineta roja. El escarapote o cabra, se suele confundir
Receta de pizza blanca (pizza bianca)
Se llama «pizza bianca» a las pizzas que no utilizan salsa de tomate como base, en esta ocasión usaremos quesos.
Esta pizza blanca (pizza bianca en italiano) tiene una mezcla de queso ricotta y mozzarella. Cómo es una receta muy encilla en ingredientes, es recomendable
receta de tomate y burrata
Esta receta es muy completa, el tomate le da dulzor, el pesto potencia los sabores, la burrata aporta cremosidad.. además, esta receta es baja en carbohidratos.
Para quienes no conozcáis este queso, burrata, os explico un poco cómo es: la burrata es un queso fresco de origen
receta de cocas de berenjenas y cherry
Los que seguís mi blog con habitualidad ya sabéis que me encantan las cocas porque se pueden preparar de mil maneras, en esta ocasión las hice con berenjenas y unos tomatitos que tenia por casa. Así tenéis otra idea más
Si quieres ver otras ideas de cocas
Receta de tortilla de patatas y chorizo
Me encanta la tortilla de patatas, pero de vez en cuando me apetece innovar un poco. Con chorizo queda espectacular, si no la has probado te animo a que la prepares porque te va a encantar
Para esta receta he usado chorizo ibérico pero puedes
Receta de lubina al horno con alcachofas y tomatitos cherry
La lubina es uno de los pescados blancos más magros. Se considera un alimento muy nutritivo, apto para dietas hipocalóricas si se cocina de forma sencilla y bajas en sodio, debido al escaso contenido en este mineral. A