RECETAS SALADAS
33º receta: ARROZ DE VERDURAS o ARROZ HUERTANO
ARROZ HUERTANO O ARROZ DE VERDURAS
Arroz huertano, arroz de verduras |
Por las características de sus ingredientes el arroz huertano o arroz con verduras es típico de la huerta murciana y tambien claro la alicantina, se convierte en un plato ideal a la par que sabroso.
32º receta: MEJILLONES AL VINO
INGREDIENTES:
1 Kg de mejillones
1 vaso de vino blanco
Pimienta en grano
unos clavos (de especia)
Laurel
1 Limon
ELABORACION:
Se rasca la cáscara de los mejillones y se lavan bien, intentando quitar toda la tierra y las «barbas» que podamos de la cáscara.
Se pone en una olla los mejillones
31º receta: PULPO A LA GALLEGA
INGREDIENTES:
1 pulpo de 1 K y medio
2 hojas de laurel
3 dientes de ajo
1 cucharada colmada de pimentón picante o dulce, según el gusto
3-4 cucharadas de aceite de oliva que sea muy sabroso
30º receta: ENSALADILLA O ENSALADA DE MANZANA
ENSALADILLA O ENSALADA DE MANZANA
Hoy os comparto esta receta que en casa nos encanta, una sencilla=&0=& Cada vez que tenemos en casa alguna celebracion es el plato que nunca falta, es simple si, pero les gusta muchisimo. Animaos a preparla porque esta buenisima!
INGREDIENTES:
Lechuga
1 manzana
Jamón de york
Palitos de mar
Langostinos
Mahonesa
ELABORACION:
Troceamos todos ingredientes de un tamaño como más nos guste.
Agregamos todo en un cuenco.
Pelamos y cortamos la manzana y añadimos la
29º receta: GAMBÓN A LA SAL
INGREDIENTES:
1K Gambón
2k de sal gorda
ELABORACIÓN:
Su preparación resulta muy sencilla. Se enciende el horno y se pone a una temperatura a250º. El horno debe estar en marcha durante media hora antes. En una bandeja o fuente, ponemos un lecho con alrededor de 2 dedos de sal. Sobre la fuente,