receta de pan de leche
Hoy tenía visita en casa y tenía que preparar una merienda infantil y me ha venido a la cabeza aquellos bollos o pan de leche que me preparaba mi abuela y pensado y hecho, como tenía de todo en casa me he puesto con ello
- INGREDIENTES:
- 500 g de harina de fuerza
- 250 gr de leche (puede ser sin lactosa o bebida vegetal)
- 1 huevo a temperatura ambiente
- 1 cucharada azúcar
- 1/2 cucharadita sal
- 15 g de levadura fesca
- 50 ml de aceite de oliva
ELABORACIÓN
En un cuenco, ponemos la leche tibia, la SIGUE LEYENDO