Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
ENSALADA DE ALCACHOFAS DE LA VEGA BAJA Y ATÚN
Hoy os traigo esta sencilla ensalada de alcachofas de la Vega Baja y atún.
Un plato fresquito, completo y muy rápido de preparar. A mi me gusta hacerlo con tiempo y tenerlo en la nevera.
Para esta ensalada he usado alcachofas en conserva de la Vega Baja
PETIT SUISSE CASEROS CON FRESAS FRESCAS
Hoy vamos a preparar petit suisse caseros con fresas frescas. Un postre suave, cremoso y delicioso que hace las delicias de los más pequeños.
¿sabes cual es el origen del petit suisse?
El origen del petit suisse viene del propio petit-suisse
ARROZ CON GAMBONES Y GAMBA ROJA
Hoy os traigo este riquísimo arroz con gambones y gamba roja, con su toque de salmorreta como los buenos arroces alicantinos.
Para los que no la conozcáis la salmorreta es un tipo de moje alicantino compuesto a base de ñiras,
COCINA ALICANTINA, 101 RECETAS.
EL LIBRO DE RECETAS DE MAYTE EN LA COCINA
Como ya sabéis tenéis disponible ya en cualquier librería mi libro de recetas COCINA ALICANTINA,101 RECETAS
En él podréis encontrar una recopilación de 101 recetas de la gastronomía más tradicional de Alicante.
ARROZ CON COSTILLAS Y ALCACHOFA DE LA VEGA BAJA
Hoy os traigo una receta de arroz con costillas y alcachofas que está buenísimo.
La marca Alcachofa Vega Baja es una distinción de calidad que garantiza el cuidado y selección de los mejores cultivos en
PATATAS RELLENAS DE JAMÓN SERRANO
Hoy os comparto esta receta de patatas rellenas con jamón serrano que además de fáciles están super ricas.
INGREDIENTES:
4 patatas medianas
Para el relleno:
150g de jamon
3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de harina
400ml aprox. de lche
nuez moscada
pimienta
sal
Queso rallado