Receta de salpicón de marisco

El salpicón de marisco, es una receta tradicional elaborada a base de mariscos y verduras.

Una receta ideal para cualquier ocasión

Es una de las recetas estrella en todas las celebraciones sobretodo veraniegas porque es fresquito, facil y rapidito.

                                             

INGREDIENTES: 
200g de pulpo cocido (yo para hacerlo más rapidito lo compro ya así envasado)
1/2 k de mejillones (ya cocidos)
300g de gambas o langostinos (ya cocidos)
palitos de cangrejo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolleta
2-3 tomates
aceite
vinagre
sal


ELABORACION:

Es super facil y muy muy rapido.
Cogemos el pulpo y lo cortamos en trozos.

Cortamos la verdura en trocitos pequeños. Yo lo que hago, es una cuestion de gustos, es pelar tanto el tomate como los pimientos, simplemente porque a mi me repite la piel de los pimiento

Disponemos todo en un cuenco y lo aliñamos con aceite, vinagre y  sal al gusto.

Lo meteremos en la nevera al menos 1 hora antes de consumir, por un lado para que el salpicón de marisco esté bien frío y por otro para que los sabores se integren bien y para conservarlo mejor.

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Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

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21 comentarios

  1. a mi padre le encanta pero ami no,ajjaaj,no me gusta mucho,besos guapa

    1. Jajajja pues entonces se la reservamos a el esta receta jejeje

      Besos

  2. si hay algo en el mundo mundial que me guste y más para verano es el salpicón de marisco…el tuyo Mayte, de diez!

    1. Jejej muchisimas gracias Charo, la verdad es que es muy refrescant ^_^

      Besooos

  3. No es mi comida favorita pero entre las fotos que sacas y la hora … qué hambre!

    Besos

    C

  4. a mi el salpicon de marisco me cuesta y mi marido es alérgico así que este plato en mi casa nada de nada. pero tiene buena pinta 🙂

    1. Jajaja yo tambien soy alergica jujuju y encambio me encanta.
      nada Roser mejor otro plato jeejeje

      Besooos

  5. a mi me gusta,, pero sin pulpo… besicos

    1. Jajaj pues a ti sin el mas langostinos y mejillones jejje

      Besos guapa!

  6. Yo no soy mucho de marisco, a mi chico en cambio le encantaría!

    1. Jajaja pues se lo dejamos a el mejor 😉

      Besos guapa!!

  7. No me gusta nada, pero me guardo la receta de todas maneras prque a mi madre le encanta.
    Un beso

    1. Jajajaj beatriz pues nada mejor para ella asi la sorprendes 😉

      Besos guapa!!

  8. Ainss pero que rico, con lo que a mi me gusta!!! Un besito
    el blog de Sunika

  9. Me encanta 😀 yo lo hago muy parecido y es perfecto para ésta época del año, doy fe que está delicioso 😉
    Besos

  10. Pues no me extraña que gustara mucho, es una maravilla y muy apetecible ahora mismo.
    Besos
    Ettore

  11. Qué buena pinta tiene ese salpicón, menos el tomate, me lo comeria to ^^
    Un besooo

  12. Muy rico y sano, y sobre todo muy fresquito para el verano

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