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918° receta: CALAMAR A LA PLANCHA Y TRUCOS PARA QUE QUEDE TIERNO

CALAMAR A LA PLANCHA

Un plato delicioso, fácil y rápido de preparar, además os voy a dar algún truco para que el calamar a la plancha os quede muy tierno.

Es muy sencillo de preparar no obstante os quiero compartir esta receta pues sois muchos quienes me pedís trucos SIGUE LEYENDO

914° receta: EMPANADILLAS DE PATATA Y ATÚN

Receta de empanadillas de patata y atún

Me encanta preparar masas caseras y las empanadas es de las primeras cosas con las que me animé. Estas empanadillas de patata y atún son una delicia.

Me gusta hacer la masa fina y que quede crujiente y con bastante relleno. Me pirran

  • INGREDIENTES:
  • Para la masa:
  • 350g de harina
  • 150ml de vino blanco o agua
  • 100ml de aceite de oliva
  • Para el relleno:
  • 2 patatas
  • 2 huevos cocidos
  • 2 latas de atún
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • 2-3 pimientos de piquillo
  • Para pintar:
  • 1 huevo

ELABORACIÓN:
Empezamos SIGUE LEYENDO

908° receta: GUISO DE PATATAS Y BUÑUELOS DE BACALAO

receta de guiso de patatas y buñuelos de bacalao

Esta receta es una de las muchísimas que me enseñó mi madre. Con cuatro cosas hace maravillas y de ella es de quien aprendí yo a cocinar, y no podía dejar de compartir con vosotros este estupendo guiso que es muy sencillo SIGUE LEYENDO

906° receta: MONAS DE PASCUA DE CHOCOLATE CON HUEVOS DE CHOCOLATE

receta de monas de Pascua de chocolate con huevos de chocolate

Estas monas de pascua de chocolate son una idea original mía. Llevo un tiempo dándole vueltas a hacer las tradicionales monas de pascua pero con la masa de cacao. Tras varias pruebas (pues SIGUE LEYENDO

903º RECETA DE TOÑAS ALICANTINAS TRADICIONALES

receta de toñas alicantinas tradicionales

Receta de toñas alicantinas tradicionales.

La toña alicantina es un tipo de bollo tostado cubierto de azúcar por fuera y mega esponjoso por dentro.

Ya tenéis en mi blog una receta de toñas alicantinas de naranja que quedan francamente espectaculares y que no fallan.

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