Bienvenidos a mi blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Pollo bhuna!! Delicioso.
Aqui teneis la que para mi es la mejor receta de pollo bhuna.
Bhuna se refiere a una técnica culinaria de la cocina inda que consiste en freír una pasta de especias (curry) en aceite o ghee (mantequilla india) caliente, la técnica
Hoy os enseño como hacer queso fresco casero
Esta receta de queso casero es la que se ha hecho en las casas desde siempre.
Os dije hace unos días que tenia una receta que os iba a sorprender, ¡pues aquí la tenéis !
Hace mucho tiempo hice ésta receta
INGREDIENTES:
400g de arroz mejor de grano largo
Para la salsa tikka masala:
1 cebolla
2 tomates maduros
100 ml leche de coco
1 cucharadita de tikka masala
2 ajos picados
1/2 cucha
radita de comino
1/2 cucharadita de jengibre
1/2 cucharadita de azucar
ELABORACION:
Despues, empezaremos
Receta de pan naan, pan indio.
Este tradicional pan indio es un plato muy típico, se prepara muchísimo para acompañar diversos platos de curry. Se elaboran en las paredes de los hornos tandoor que son de barro refractario
Este pan queda jugoso por dentro y crujiente por fuera. Os va a encantar.
POLLO TIKKA MASALA CASERO
| pollo tikka masala casero |
Hoy os dejo una receta de un plato que ¡me encanta!
Se trata del pollo tikka masala, un plato hindu muy occidentalizado y por lo tanto bastante conocido. Llevaba ya tiempo queriendo compartirlo con vosotros y ahi esta!!!!
Se sirve acompañado