24º receta: PATE CASERO DE ATÚN Y PIMIENTOS DE PIQUILLO

PATE CASERO DE ATÚN Y PIMIENTOS DE PIQUILLO   

A quien no le gusta un buen paté de atún… y tanto más cuando es completamente CASERO  y FÁCIL  de hacer.

Además de atún lleva pimientos de piquillo, si no te gustan puedes obviarlos… pero te aseguro que la combinación te va a encantar.

Este es uno de los patés caseros que nunca fallan en mi mesa de Navidad

Puedes servirla en tostas, en canapés, volovanes o como se te ocurra.

INGREDIENTES:

2 latas de atún
1 lata pequeña de pimientos de piquillo
2 huevos duros
2 quesitos
pimienta

ELABORACIÓN:
Cocemos los huevos durante 10 min. Los dejamos enfriar.

Escurrimos bien el aceite de las latas de atún y el agua de la lata de pimientos de piquillo.

Agregamos todo a una picadora y trituramos durante unos minutos hasta que alcance la consistencia deseada (más o menos triturada eso va a gustos). La guardamos en tarros.

NO ME DIGÁIS QUE NO HA SIDO SENCILLO…

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Maytenlacocina

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