3º receta: MACARRONES CON CHORIZO

 MACARRONES CON CHORIZO


macarrones con chorizo

La pasta es una de las recetas favoritas de los niños y también de los que no lo son tanto. Nadie puede resistirse a unos buenos macarrones con chorizo.

Este además es uno de esos platos tradicionales que todos hacemos en casa, ¿verdad?



INGREDIENTES:
400g de macarrones
3 chorizos (en mi caso son picantes)
1 cebolla
400ml de tomate frito
aceite
sal
agua (para cocer los macarrones)

ELABORACION:

Ponemos la pasta a cocer en abundante agua con sal.

Cortamos la cebolla en trocitos pequeños. En una sarten con aceite la pondremos a pochar.
Cuando este algo transparente añadiremos los chorizos picados al gusto.
Rehogamos todo junto.

Cuando esten los macarrones listos, los escurrimos ligeramente y los añadimos a la sarten con la cebolla y los chorizos.
Rehogaremos bien para que se “torren” un poquito.

Añadimos el tomate frito y rehogamos unos minutos hasta que cambie el tomate de color.

Y asi de faciles son estos macarrones con chorizo, para los principiantes en la cocina… es una receta perfecta!

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