929° receta: TORTILLA DE AJOS TIERNOS

TORTILLA DE AJOS TIERNOS

Hoy toca otro clásico la receta de tortilla de ajos tiernos, super tradicional de Murcia, Alicante y Valencia
Sencillamente deliciosa, con poca elaboración y muy económica.
Además podéis variarla al gusto con gambas, bacalao, u otro ingrediente que os guste

INGREDIENTES:
3 garbas de ajos tiernos
5 huevos
sal
aceite

ELABORACION:
Limpiamos y cortamos los ajos tiernos.

En una sarten con aceite los rehogamos.

Batimos los huevos.

Mezclamos los huevos con los ajos tiernos

cuajamos la tortilla en la sartén

Lista la tortilla de ajos tiernos

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4 respuestas a «929° receta: TORTILLA DE AJOS TIERNOS»

  1. Hola, disculpa que te escriba por aquí.

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