815º receta: BROCHETAS DE CERDO CON VERDURAS, UN CLÁSICO

Receta de brochetas de cerdo con verduras, todo un clásico

si hay una receta de esas que siempre triunfan, creo que las brochetas lo son. Fáciles y rápidas de preparar y lo mejor… las puedes preparar de mil maneras

INGREDIENTES:

  • Magro de cerdo
  • pimiento rojo
  • pimiento verde
  • cebolla
  • patatas como guarnición

ELABORACIÓN:

Este plato es super sencillo, SIGUE LEYENDO

812° receta: TRIFLE DE UVAS DEL VINALOPÓ

Receta de trifle de granada Uvas del Vinalopó

El trifle es una receta de origen británico que se elabora a base de una crema, frutas y algún tipo de bizcocho.

Este postre es super sencillo de elaborar y yo además lo he simplificado al máximo con esta idea que os comparto hoy. Esta receta es una de tantas que preparo en los talleres que organizo con niños.

Es ideal para tomar como desayuno, merienda y como no en postre.

como vais a ver se trata de una receta super completa y llena de nutrientes, lleva lácteos, lleva cereales y lleva fruta ¿qué mas se puede pedir?

INGREDIENTES:
yogur griego natural (puedes usar edulcorado o azucarado)
Un puñado de uvas
Galletas (cereales o bizcocho)
Hierbabuena

ELABORACIÓN:
Veréis que rápido se prepara este postre. Yo lo he montado en vasitos pequeños pero puedes ponerlo en vasos más grandes o copas.

Después pondremos las galletas que trocearemos con las manos. Pondremos una base como de 1 dedo aproximadamente. Haremos igual si usamos cereales o bizcocho.

Seguidamente pondremos un par de cucharadas de yogur.

A continuación, pondremos unos granos de uva cortados por la mitad. Si usamos uvas con semillas se las retiraremos.
En mi caso he usado uva crimson y uva aledo DO Vinalopó

Seguiremos con 2 cucharadas más de yogur.

Decoramos con unos granos de uva y unas hojas dr hierbabuena.