Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de cocas de pollo y alcachofas de la Vega Baja
Ya sabéis que me encanta prepara cocas, y además ir variando con los ingredientes. En esta ocasión he hecho coquetes con pollo y alcachofas que están de rechupete
He usado para esta receta alcachofas de la Vega Baja
Cardos en salsa de almendras.
Esta es una receta tradicional y saludable ideal para cualquier ocasión pero que es muy típica comerla en los días de Navidad
Es un plato muy sencillo y del que hay un millón de recetas, pues en cada casa se hace de una
Receta de vasitos de mousse de queso de cabra y mermelada de pimientos
Estos vasitos son una auténtica delicia, el contraste de sabores entre la untuosa mousse de queso de cabra y la mermelada de pimientos queda riquísimo
Ni que decir que ya sabéis que me chifla el
Receta de espaguetis integrales con pollo y alcachofas
Estos espaguetis con pollo y alcachofas, ademas de otras verduras, te van a encantar, son saludables y quedan super ricos. He usado para esta receta alcachofas de la Vega Baja que son de excelente calidad
INGREDIENTES
CREMA DE CALABAZA, ESPINACAS Y BONIATO
Ahora que nos ha llegado el frio apetecen platos calientes y esta crema de otoño con calabaza, espinacas y boniatos es ideal.
Tanto para tomar de primero como para cenar es un plato completo aportan muchas vitaminas y minerales.
INGREDIENTES:
1/2 calabaza
Receta de coca de pericana
la pericana es un plato típico de la montaña de alicante, hecha a base de capellanes, pimientos secos y ajos.
La pericana es una comida típica de trabajadores del campo tradicionalmente elaborada cuando iban a hacer la siega o hacer la trilla,