729º receta: COCA DE PIPAS

COCA DE PIPAS esta receta de coca de pipas aunque os parezca simple está deliciosa. Además de tomarla tal cual podéis usarla a modo de pan acompañando quesos y salazones INGREDIENTES: 500g harina 110 ml de aceite de oliva 260 ml de agua 25 gramos de levadura fresca sal pipas peladas  ELABORACIÓN: Diluimos la levadura en el agua templada Echamos todos los ingredientes en un…

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728° receta: ENSALADA DE TOMATES, PIMIENTOS Y ANCHOAS

ENSALADA DE TOMATES, PIMIENTOS Y ANCHOAS Hoy oz traigo esta sencilla ensalada con tomates pimientos y anchoas, una deliciosa combinación perfecta para cualquier ocasión. Se puede tomar como ensalada o sobre unas tostas. Me encanta la ensalada de tomates, pimientos y anchoas. INGREDIENTES: 1 bote de tomates en conserva caseros (pincha aqui–> VER RECETA) 1 bote de pimientos asados 1 lata de anchoas aceitunas sal…

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727º receta: MOUSSE DE VINO, FRUTOS ROJOS Y CHOCOLATE

MOUSSE DE VINO, FRUTOS ROJOS Y CHOCOLATE Hoy os traigo un postre para los más sibaritas, una mousse de vino, frutos rojos y chocolate. Productos potentes en sabor, en antioxidantes y que maridan muy bien entre si. Además este postre está elaborado con un vino que me chifla el LAUDUM DULCENEGRA de Bodegas Bocopa, marida muy bien en postres, sobretodo con chocolate. Esta es una…

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726° receta: PIMIENTOS RELLENOS DE CALABACÍN Y MOZZARELLA

PIMIENTOS RELLENOS DE CALABACÍN Y MOZZARELLA Hoy os traigo una receta deliciosa pimientos rellenos de calabacín y mozzarella. Una combinacion de sabores que os va a encantar. Os recomiendo que probéis este relleno, para salir de los clásicos pimientos rellenos. Además es una receta apta para vegetarianos, si no queréis ponerle queso podéis cambiarlo por tofu INGREDIENTES: 4 Pimientos rojos carnosos 2 calabacines 2-3  cebollas…

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725° receta: SOBRASADA VEGETAL

SOBRASADA VEGETAL o FALSA SOBRASADA Esta sobrasada vegetal es una receta que me encanta, se trata de un paté a base de verduras (en este caso pimientos). Se trata de una receta muy saludable, deliciosa y sorprendente con la que vas a disfrutar, es todo un vicio. INGREDIENTES: 2 Pimientos 120g de almendras fritas 1-2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de…

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GRANIZADOS MONZÓ

GRANIZADOS MONZÓ Acabo de probar los que son sin duda uno de los granizados que más me gustan (palabra). Super naturales y con una textura de sorbete increíble. Granizados Monzó que lleva deleitandonos con sus productos desde hace más de 55 años. Esta empresa situada en Carlet (Valencia) elabora sus productos siguiendo las recetas tradicionales Me gustan estos granizados además porque utilizan materias primas naturales…

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