Cardos en salsa de almendras.
Esta es una receta tradicional y saludable ideal para cualquier ocasión pero que es muy típica comerla en los días de Navidad
Es un plato muy sencillo y del que hay un millón de recetas, pues en cada casa se hace de una
RECETAS SALADAS
886° receta: MOUSSE DE QUESO DE CABRA Y PIMIENTOS
Receta de vasitos de mousse de queso de cabra y mermelada de pimientos
Estos vasitos son una auténtica delicia, el contraste de sabores entre la untuosa mousse de queso de cabra y la mermelada de pimientos queda riquísimo
Ni que decir que ya sabéis que me chifla el
885° receta: ESPAGUETIS INTEGRALES CON POLLO Y ALCACHOFAS
Receta de espaguetis integrales con pollo y alcachofas
Estos espaguetis con pollo y alcachofas, ademas de otras verduras, te van a encantar, son saludables y quedan super ricos. He usado para esta receta alcachofas de la Vega Baja que son de excelente calidad
INGREDIENTES
851° receta: CREMA DE CALABAZA, ESPINACAS Y BONIATO
CREMA DE CALABAZA, ESPINACAS Y BONIATO
Ahora que nos ha llegado el frio apetecen platos calientes y esta crema de otoño con calabaza, espinacas y boniatos es ideal.
Tanto para tomar de primero como para cenar es un plato completo aportan muchas vitaminas y minerales.
INGREDIENTES:
1/2 calabaza
850° receta: COCA DE PERICANA
Receta de coca de pericana
la pericana es un plato típico de la montaña de alicante, hecha a base de capellanes, pimientos secos y ajos.
La pericana es una comida típica de trabajadores del campo tradicionalmente elaborada cuando iban a hacer la siega o hacer la trilla,
848° receta: PIPES I CARASSES
Las “pipes i carasses” es un plato típico de Elche y la zona del «Baix Vinalopó», servido como aperitivo, compuesto de capellanes (o bacaladillas secas) asados en la lumbre y desmigados, ñora seca, ajo al gusto y aceite de oliva.
El nombre de este plato literalmente